Михаил Николаевич Шатерников (1870-1939)
Шатерников В.А., Горелова Л.Е.
М.: Наука, 1982. — 144 с.В книге рассказывается о жизни, научной, общественной и педагогической деятельности М. Н. Шатерникова — основоположника отечественной науки о питании. Ему принадлежат оригинальные работы в области изучения белкового и жирового обменов и создания научно обоснованных физиологических норм питания человека. Книга рассчитана на физиологов, медиков и всех, кто интересуется историей развития отечественной науки.
اللغة:
russian
سلسلة الكتب:
Научно-биографическая серия
ملف:
DJVU, 6.47 MB
IPFS:
,
russian0
Litres
هل تريد إضافة متجر كتب؟ إتصل بنا على support@z-lib.do
حول الملفات
المزيد من نتائج البحث
مميزات أخري 
